Descrição
GELEIA DE CARÁ ROXO GOURMET 120g - FINO DA TERRA
ESTE PRODUTO É PRODUZIDO SOMENTE COM AÇÚCAR MASCAVO E SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES.
O Cará Roxo Orgânico de Produção Própria, Cultivado de forma sustentável é isento de agrotóxicos; do Ponto de Vista Nutricional tem Carboidratos (Amidos), como a Principal Reserva Energética do Vegetal. O Tubérculo de Cará-Roxo apresenta como Principal Carboidrato o Amido (75.6 a 84.3 %), com Teores de Proteínas de 1 a 4 %, Pequenas Frações de Lipídeos, Fibras entre 1 a 3 %, Vitaminas; Riboflavina(B2), Tiamina(B1), Niacina(B3), Piridoxina(B6), Colina(B8), Ácido Gálico, Beta-Caroteno, Mucinas, Antocianinas(Aglicona/Peonidina/Cianidina/Pelargonidina), Taninos, Saponinas, Dioscinas, Alantoína, Cálcio, Cobre, Selênio, Iodo, Potássio, Magnésio, Manganês, Zinco, Fósforo, Ferro, Boro, Manganês e Vit. E. O Teor de Vitamina C (Ácido Ascórbico) nesse Tubérculo varia de 13.0 a 24.7 mg/100 g .
Cerca de 80 a 100g de Matéria Seca de Raízes e Tubérculos são Compostas de Hidratos de Carbono, que consistem principalmente de Amido, Mucilagem e Açúcares.
A Presença de Componentes Funcionais e Fisiologicamente Ativos como Polissacarídeos e Outros acima Descritos no Cará-Roxo são Utilizados como Antioxidante, Antitussígeno, Antidiarreico, Hipoglicêmico, Anti-Inflamatório, Tendo Favorecimento em Diversas Áreas como: Circulação Sanguínea, Efeito Anti-Hipertensivo, Melhor Modulação Intestinal, Melhor Ação Antiobesogênica, Doenças Neurodegenerativas, Efeito Tumoricida, Redução de Citocinas/Quimiocinas/Moléculas de Adesão/Metaloproteinases, Alergias Alimentares, Aumento das Glicoproteinas, Aumento Células da Pele, Aumento de Neurotransmissor Acetilcolina, Aumento da Fagocitose, Aumento de Bactérias Lácticas, Aumento Imunológico, Redução de LDL, Doença Celíaca, Redução da Absorção de Gordura no Intestino, Proteção Contra Dano Isquêmico, Estimulador da Osteogênese, Proteção Hepática, Proteção Renal e Propriedade Antiviral da Dioscina.
Informação Nutricional:
06 Porções 20g (1 Colher de sopa) Vitaminas: Ca 29,4mg, Cu 0,05mg, Fe 1,92mg, P 15,2mg, Mg 18mg, Mn 1mg, K 103mg, Zn 0,36mg, Retinol 0,5mg, Vit.C 2 mg, Vit.E 0,26mg, B1 0,03mg, B3 0,12mg, B6 0,05mg, Polissacarídeos, Saponinas, Alantoína, Aldeído Cinâmico, Taninos, Mucinas e Antocianinas. *Valores diários de ref. com base na dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
....................... 100 g 20 g % VD*
Valor energético (kcal) 213 43 2
Carboidratos (g) 63 13 4
Açúcares totais (g) 35 7,1
Açúcares adicionados (g) 35 7,1 14
Proteínas (g) 2,8 0,6 1
Gorduras totais (g) 0 0 0
Gorduras saturadas (g) 0 0 0
Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibras alimentares (g) 8,4 1,7 7
Sódio (mg) 0 0 0
INGREDIENTES: Cará Roxo, Açúcar Mascavo, Canela, Pectina de Fruta e Ácido Cítrico Anidro (Cana de Açúcar).
NÃO CONTÉM GLÚTEN, LACTOSE e CONSERVANTES.
GARANTIA DE FABRICAÇÃO: DOIS (02) ANOS
MODO DE CONSERVAÇÃO: ARMAZENAR EM LOCAL SECO E FRESCO E AO ABRIGO DO SOL. APÓS ABRIR A GELÉIA ARTESANAL; MANTER REFRIGERADO E CONSUMIR EM ATÉ 15 DIAS.
OBS: CUIDADO COM A CONTAMINAÇÃO PROVOCADA POR FACAS E COLHERES LEVADAS A BOCA E RETORNANDO AO POTE DE VIDRO SEM SEREM CUIDADOSAMENTE LAVADAS.
CONSULTAR PARA VENDAS A ATACADO (DISTRIBUIDORES E LOJISTAS)



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